ᲭᲐᲠᲮᲚᲘᲡ ᲓᲘᲤᲘ
ᲘᲜᲒᲠᲔᲓᲘᲔᲜᲢᲔᲑᲘ:
• ᲭᲐᲠᲮᲐᲚᲘ
• ᲡᲔᲖᲐᲛᲘᲡ ᲛᲐᲠᲪᲕᲚᲔᲑᲘ
• ᲚᲐᲑᲜᲔ
ᲛᲝᲛᲖᲐᲓᲔᲑᲘᲡ ᲬᲔᲡᲘ:
ᲒᲐᲛᲝᲕᲐᲪᲮᲝᲗ ᲭᲐᲠᲮᲐᲚᲘ ᲦᲣᲛᲔᲚᲨᲘ, ᲨᲔᲛᲓᲔᲒ ᲓᲐᲕᲐᲑᲚᲔᲜᲓᲔᲠᲝᲗ ᲓᲐ ᲛᲘᲦᲔᲑᲣᲚᲘ ᲛᲐᲡᲐ ᲒᲐᲓᲐᲕᲣᲠᲘᲝᲗ ᲚᲐᲑᲜᲔᲡ ᲙᲠᲔᲛ ᲧᲕᲔᲚᲡ. ᲖᲔᲛᲝᲓᲐᲜ ᲛᲝᲐᲧᲐᲠᲔᲗ ᲡᲔᲖᲐᲛᲘᲡ ᲛᲐᲠᲪᲕᲚᲔᲑᲘ
ᲒᲠᲐᲜᲝᲚᲐᲡ ᲡᲐᲣᲖᲛᲔ
ᲘᲜᲒᲠᲔᲓᲘᲔᲜᲢᲔᲑᲘ:
• ᲒᲠᲐᲜᲝᲚᲐ
• ᲛᲐᲠᲬᲧᲕᲘ
• ᲛᲝᲪᲕᲘ
• ᲕᲐᲨᲚᲘ
• ᲐᲢᲐᲛᲘ
• ᲚᲐᲑᲜᲔ
ᲛᲝᲛᲖᲐᲓᲔᲑᲘᲡ ᲬᲔᲡᲘ:
ᲓᲐᲕᲭᲠᲐᲗ ᲙᲣᲑᲔᲑᲐᲓ ᲮᲘᲚᲘ, ᲨᲔᲛᲓᲔᲒ ᲒᲐᲓᲐᲕᲘᲢᲐᲜᲝᲗ ᲦᲠᲛᲐ ᲭᲣᲠᲭᲔᲚᲨᲘ ᲓᲐ ᲤᲔᲜᲐ ᲤᲔᲜᲐ ᲐᲕᲐᲬᲧᲝᲗ ᲡᲐᲣᲖᲛᲔ. ᲮᲘᲚᲘ, ᲚᲐᲑᲜᲔ ᲓᲐ ᲒᲠᲐᲜᲝᲚᲐ. ᲔᲡ ᲒᲐᲕᲘᲛᲔᲝᲠᲝᲗ ᲝᲠᲯᲔᲠ.
ᲑᲝᲡᲢᲜᲔᲣᲚᲘᲡ ᲢᲝᲡᲢᲘ
ᲘᲜᲒᲠᲔᲓᲘᲔᲜᲢᲔᲑᲘ:
• ᲞᲣᲠᲘ
• ᲧᲐᲑᲐᲧᲘ
• ᲑᲐᲓᲠᲘᲯᲐᲜᲘ
• ᲡᲢᲐᲤᲘᲚᲝ
• ᲚᲐᲑᲜᲔ
• ᲑᲣᲚᲒᲐᲠᲣᲚᲘ ᲬᲘᲬᲐᲙᲐ ᲬᲘᲗᲔᲚᲘ
• ᲝᲮᲠᲐᲮᲣᲨᲘ
• ᲑᲐᲚᲖᲐᲛᲘᲙᲝ
ᲛᲝᲛᲖᲐᲓᲔᲑᲘᲡ ᲬᲔᲡᲘ:
ᲒᲐᲕᲭᲠᲐᲗ ᲞᲣᲠᲘ ᲡᲐᲡᲣᲠᲕᲔᲚ ᲖᲝᲛᲐᲖᲔ, ᲒᲐᲓᲐᲕᲣᲡᲕᲐᲗ ᲚᲐᲑᲜᲔᲡ ᲙᲠᲔᲛ ᲧᲕᲔᲚᲘ. ᲪᲐᲚᲙᲔ ᲑᲝᲡᲢᲜᲔᲣᲚᲘ ᲓᲐᲕᲭᲠᲐᲗ ᲗᲐᲜᲐᲑᲐᲠ ᲜᲐᲭᲠᲔᲑᲐᲓ, ᲛᲝᲕᲐᲡᲮᲐᲗ ᲪᲝᲢᲐ ᲖᲔᲘᲗᲣᲜᲘᲡ ᲖᲔᲗᲘ ᲛᲐᲠᲘᲚᲘ ᲓᲐ ᲞᲘᲚᲞᲘᲚᲘ. ᲨᲔᲕᲬᲕᲐᲗ ᲒᲠᲘᲚᲖᲔ ᲨᲔᲛᲓᲔᲒ ᲒᲐᲓᲛᲝᲕᲘᲦᲝᲗ ᲓᲐ ᲖᲔᲛᲝᲓᲐᲜ ᲓᲐᲕᲐᲚᲐᲒᲝᲗ ᲞᲣᲠᲘᲡ ᲜᲐᲭᲔᲠᲡ, ᲖᲔᲛᲝᲓᲐᲜ ᲛᲝᲕᲐᲧᲐᲠᲝᲗ ᲝᲮᲠᲐᲮᲣᲨᲘ ᲓᲐ ᲛᲝᲕᲐᲡᲮᲐᲗ ᲑᲐᲚᲖᲐᲛᲘᲙᲝ ᲒᲚᲐᲡᲐ.
ᲑᲐᲓᲠᲘᲯᲜᲘᲡ ᲠᲝᲚᲘ
ᲘᲜᲒᲠᲔᲓᲘᲔᲜᲢᲔᲑᲘ:
• ᲑᲐᲓᲠᲘᲯᲐᲜᲘ
• ᲚᲐᲑᲜᲔ
• ᲑᲠᲝᲬᲔᲣᲚᲘ
• ᲝᲮᲠᲐᲮᲣᲨᲘ
• ᲜᲘᲝᲠᲘ
ᲛᲝᲛᲖᲐᲓᲔᲑᲘᲡ ᲬᲔᲡᲘ:
ᲑᲐᲓᲠᲘᲯᲐᲜᲘ ᲓᲐᲕᲭᲠᲐᲗ ᲬᲕᲠᲘᲚ ᲒᲠᲫᲔᲚ ᲜᲐᲭᲠᲔᲑᲐᲓ ᲓᲐ ᲨᲔᲕᲬᲕᲐᲗ,ᲓᲐᲕᲔᲚᲝᲓᲝᲗ ᲒᲐᲪᲘᲔᲑᲐᲡ, ᲛᲐᲜᲐᲛᲓᲔ ᲚᲐᲑᲜᲔᲡ ᲙᲠᲔᲛ ᲧᲕᲔᲚᲡ ᲨᲔᲕᲣᲠᲘᲝᲗ 2 ᲙᲑᲘᲚᲘ ᲜᲘᲝᲠᲘ ᲓᲐᲭᲧᲚᲔᲢᲘᲚᲘ ᲓᲐ ᲙᲐᲠᲒᲐᲓ ᲒᲐᲓᲐᲕᲣᲠᲘᲝᲗ. ᲐᲛᲘᲡ ᲨᲔᲛᲓᲔᲒ ᲬᲐᲣᲡᲕᲘᲗ ᲑᲐᲓᲠᲘᲯᲜᲘᲡ ᲜᲐᲭᲠᲔᲑᲡ ᲛᲐᲡᲐ ᲓᲐ ᲒᲐᲓᲐᲐᲮᲕᲘᲔᲗ. ᲖᲔᲛᲝᲓᲐᲜ ᲛᲝᲐᲧᲐᲠᲔᲗ ᲑᲠᲝᲬᲔᲣᲚᲘ ᲓᲐ ᲝᲮᲠᲐᲮᲣᲨᲘ.
ᲡᲔᲜᲓᲕᲘᲩᲘ
ᲘᲜᲒᲠᲔᲓᲘᲔᲜᲢᲔᲑᲘ:
• ᲞᲣᲠᲘ
• ᲝᲚᲘᲕᲘᲡ ᲚᲐᲑᲜᲔ
• ᲞᲝᲛᲘᲓᲝᲠᲘ
• ᲡᲣᲚᲒᲣᲜᲘ
• ᲢᲐᲠᲮᲣᲜᲐ
ᲛᲝᲛᲖᲐᲓᲔᲑᲘᲡ ᲬᲔᲡᲘ:
ᲞᲣᲠᲘᲡ ᲝᲠ ᲤᲔᲜᲐᲡ ᲒᲐᲓᲐᲕᲣᲡᲕᲐᲗ ᲚᲐᲑᲜᲔ ᲝᲚᲘᲕᲘᲗ. ᲚᲐᲑᲜᲔᲖᲔ ᲓᲐᲕᲐᲚᲐᲒᲝᲗ ᲗᲮᲚᲐᲓ ᲓᲐᲭᲠᲘᲚᲘ ᲞᲝᲛᲘᲓᲝᲠᲘ ᲓᲐ ᲡᲣᲚᲒᲣᲜᲘ. ᲓᲐᲕᲐᲓᲝᲗ ᲠᲐᲛᲓᲔᲜᲘᲛᲔ ᲤᲝᲗᲝᲚᲘ ᲢᲐᲠᲮᲣᲜᲐ ᲓᲐ ᲛᲔᲝᲠᲔ ᲤᲔᲜᲐ ᲞᲣᲠᲘ.
ᲚᲐᲑᲜᲔᲡ ᲓᲘᲤᲘ – ᲫᲐᲫᲘᲙᲘ
ᲛᲝᲛᲖᲐᲓᲔᲑᲘᲡ ᲓᲠᲝ – 10 ᲬᲣᲗᲘ
ᲘᲜᲒᲠᲔᲓᲘᲔᲜᲢᲔᲑᲘ:
- 150 Გ. ᲚᲐᲑᲜᲔ
- 1/2 ᲙᲘᲢᲠᲘ
- 1/2 ᲙᲝᲜᲐ ᲞᲘᲢᲜᲐ
- 1 ᲙᲑᲘᲚᲘ ᲜᲘᲝᲠᲘ
- 1 ᲩᲐᲘᲡ ᲙᲝᲕᲖᲘ ᲚᲘᲛᲝᲜᲘᲡ ᲬᲕᲔᲜᲘ
- 1 ᲩᲐᲘᲡ ᲙᲝᲕᲖᲘ
- ᲖᲔᲘᲗᲣᲜᲘᲡ ᲖᲔᲗᲘ
- ᲛᲐᲠᲘᲚᲘ/ᲞᲘᲚᲞᲘᲚᲘ ᲒᲔᲛᲝᲕᲜᲔᲑᲘᲗ
ᲛᲝᲛᲖᲐᲓᲔᲑᲘᲡ ᲬᲔᲡᲘ:
ᲒᲐᲮᲔᲮᲔᲗ ᲙᲘᲢᲠᲘ ᲓᲐ ᲒᲐᲐᲩᲔᲠᲔᲗ 15 ᲬᲣᲗᲘᲗ, ᲠᲝᲛ ᲡᲘᲗᲮᲔ ᲒᲐᲛᲝᲣᲕᲘᲓᲔᲡ.
ᲓᲐᲬᲣᲠᲣᲚᲘ ᲙᲘᲢᲠᲘ ᲒᲐᲓᲐᲘᲢᲐᲜᲔᲗ ᲯᲐᲛᲨᲘ, ᲓᲐᲐᲛᲐᲢᲔᲗ ᲓᲐᲭᲧᲚᲔᲢᲘᲚᲘ ᲜᲘᲝᲠᲘ ᲓᲐ ᲬᲕᲠᲘᲚᲐᲓ ᲓᲐᲭᲠᲘᲚᲘ ᲞᲘᲢᲜᲐ.
ᲓᲐᲣᲛᲐᲢᲔᲗ ᲚᲐᲑᲜᲔ, ᲖᲔᲘᲗᲣᲜᲘᲡ ᲖᲔᲗᲘ, ᲛᲐᲠᲘᲚᲘ, ᲞᲘᲚᲞᲘᲚᲘ ᲓᲐ ᲚᲘᲛᲝᲜᲘᲡ ᲬᲕᲔᲜᲘ, ᲨᲔᲛᲓᲔᲒ ᲙᲐᲠᲒᲐᲓ ᲐᲣᲠᲘᲔᲗ ᲓᲐ ᲨᲔᲓᲒᲘᲗ ᲛᲐᲪᲘᲕᲐᲠᲨᲘ ᲒᲐᲡᲐᲪᲘᲔᲑᲚᲐᲓ.
ᲞᲠᲔᲖᲘᲓᲔᲜᲢᲘᲡ ᲚᲐᲑᲜᲔ ᲪᲘᲢᲠᲣᲡᲔᲑᲘᲗ, ᲛᲝᲮᲐᲠᲨᲣᲚᲘ ᲝᲠᲐᲒᲣᲚᲘᲗᲐ ᲓᲐ ᲙᲐᲛᲘᲗ
ᲛᲝᲛᲖᲐᲓᲔᲑᲘᲡ ᲓᲠᲝ – 25 ᲬᲣᲗᲘ
ᲘᲜᲒᲠᲔᲓᲘᲔᲜᲢᲔᲑᲘ (4 ᲐᲓᲐᲛᲘᲐᲜᲘᲡᲗᲕᲘᲡ):
• ᲚᲐᲑᲜᲔ
• 1 ᲕᲐᲠᲓᲘᲡᲤᲔᲠᲘ ᲒᲠᲔᲘᲤᲠᲣᲢᲘ
• 1 ᲤᲝᲠᲗᲝᲮᲐᲚᲘ
• 1 ᲛᲬᲕᲐᲜᲔ ᲚᲐᲘᲛᲘ
• 1 ᲧᲕᲘᲗᲔᲚᲘ ᲚᲘᲛᲝᲜᲘ
• 150Გ. ᲛᲝᲮᲐᲠᲨᲣᲚᲘ ᲝᲠᲐᲒᲣᲚᲘ
• ᲐᲮᲐᲚᲘ ᲙᲐᲛᲐ
• ᲛᲐᲠᲘᲚᲘ, ᲞᲘᲚᲞᲘᲚᲘ
ᲠᲩᲔᲕᲐ
ᲝᲠᲐᲒᲣᲚᲘᲡ ᲜᲐᲪᲕᲚᲐᲓ ᲨᲔᲒᲘᲫᲚᲘᲐᲗ ᲒᲐᲛᲝᲘᲧᲔᲜᲝᲗ ᲡᲮᲕᲐ ᲡᲐᲮᲔᲝᲑᲘᲡ ᲗᲔᲕᲖᲘ.
ᲛᲝᲛᲖᲐᲓᲔᲑᲘᲡ ᲬᲔᲡᲘ:
ᲯᲐᲛᲨᲘ ᲛᲝᲐᲗᲐᲕᲡᲔᲗ ᲚᲐᲑᲜᲔ, ᲪᲝᲢᲐ ᲛᲐᲠᲘᲚᲘ ᲓᲐ ᲞᲘᲚᲞᲘᲚᲘ.
ᲒᲐᲓᲐᲐᲜᲐᲬᲘᲚᲔᲗ ᲗᲔᲤᲨᲖᲔ.
ᲒᲐᲤᲠᲪᲥᲕᲔᲜᲘᲗ ᲒᲠᲔᲘᲤᲠᲣᲢᲘ ᲓᲐ ᲤᲝᲠᲗᲝᲮᲐᲚᲘ, ᲙᲐᲠᲒᲐᲓ ᲒᲐᲐᲡᲣᲤᲗᲐᲕᲔᲗ ᲓᲐ ᲓᲐᲭᲔᲠᲘᲗ ᲜᲐᲭᲠᲔᲑᲐᲓ.
ᲒᲐᲮᲔᲮᲔᲗ ᲚᲘᲛᲜᲘᲡᲐ ᲓᲐ ᲚᲐᲘᲛᲘᲡ ᲙᲐᲜᲘ ᲓᲐ ᲛᲝᲐᲛᲖᲐᲓᲔᲗ ᲒᲐᲡᲐᲤᲝᲠᲛᲔᲑᲚᲐᲓ.
ᲛᲝᲮᲐᲠᲨᲣᲚᲘ ᲝᲠᲐᲒᲣᲚᲘ ᲓᲐᲭᲔᲠᲘᲗ ᲞᲐᲢᲐᲠᲐ, ᲗᲐᲜᲐᲑᲐᲠ ᲙᲣᲑᲘᲙᲔᲑᲐᲓ.
ᲚᲐᲑᲜᲔᲡ ᲒᲐᲠᲨᲔᲛᲝ ᲛᲝᲐᲗᲐᲕᲡᲔᲗ ᲒᲠᲔᲘᲤᲠᲣᲢᲘᲡ, ᲤᲝᲠᲗᲝᲮᲚᲘᲡᲐ ᲓᲐ ᲝᲠᲐᲒᲣᲚᲘᲡ ᲜᲐᲭᲠᲔᲑᲘ.
ᲐᲠᲝᲛᲐᲢᲘᲡ ᲒᲐᲡᲐᲫᲚᲘᲔᲠᲔᲑᲚᲐᲓ ᲛᲝᲐᲧᲐᲠᲔᲗ ᲙᲐᲛᲐ.
ᲤᲔᲠᲘᲡᲐ ᲓᲐ ᲛᲝᲛᲟᲐᲕᲝ ᲒᲔᲛᲝᲡᲗᲕᲘᲡ ᲑᲝᲚᲝᲡ ᲛᲝᲐᲧᲐᲠᲔᲗ ᲚᲘᲛᲝᲜᲘᲡᲐ ᲓᲐ ᲚᲐᲘᲛᲘᲡ ᲪᲔᲓᲠᲐ.
ᲡᲐᲭᲘᲠᲝᲔᲑᲘᲡ ᲨᲔᲛᲗᲮᲕᲔᲕᲐᲨᲘ ᲓᲐᲐᲛᲐᲢᲔᲗ ᲪᲝᲢᲐ ᲛᲐᲠᲘᲚᲘ ᲓᲐ ᲞᲘᲚᲞᲘᲚᲘ ᲒᲔᲛᲝᲕᲜᲔᲑᲘᲗ.
ᲭᲐᲠᲮᲚᲘᲡ ᲓᲘᲤᲘ
ᲘᲜᲒᲠᲔᲓᲘᲔᲜᲢᲔᲑᲘ:
• ᲭᲐᲠᲮᲐᲚᲘ
• ᲡᲔᲖᲐᲛᲘᲡ ᲛᲐᲠᲪᲕᲚᲔᲑᲘ
• ᲚᲐᲑᲜᲔ
ᲛᲝᲛᲖᲐᲓᲔᲑᲘᲡ ᲬᲔᲡᲘ:
ᲒᲐᲛᲝᲕᲐᲪᲮᲝᲗ ᲭᲐᲠᲮᲐᲚᲘ ᲦᲣᲛᲔᲚᲨᲘ, ᲨᲔᲛᲓᲔᲒ ᲓᲐᲕᲐᲑᲚᲔᲜᲓᲔᲠᲝᲗ ᲓᲐ ᲛᲘᲦᲔᲑᲣᲚᲘ ᲛᲐᲡᲐ ᲒᲐᲓᲐᲕᲣᲠᲘᲝᲗ ᲚᲐᲑᲜᲔᲡ ᲙᲠᲔᲛ ᲧᲕᲔᲚᲡ. ᲖᲔᲛᲝᲓᲐᲜ ᲛᲝᲐᲧᲐᲠᲔᲗ ᲡᲔᲖᲐᲛᲘᲡ ᲛᲐᲠᲪᲕᲚᲔᲑᲘ
ᲒᲠᲐᲜᲝᲚᲐᲡ ᲡᲐᲣᲖᲛᲔ
ᲘᲜᲒᲠᲔᲓᲘᲔᲜᲢᲔᲑᲘ:
• ᲒᲠᲐᲜᲝᲚᲐ
• ᲛᲐᲠᲬᲧᲕᲘ
• ᲛᲝᲪᲕᲘ
• ᲕᲐᲨᲚᲘ
• ᲐᲢᲐᲛᲘ
• ᲚᲐᲑᲜᲔ
ᲛᲝᲛᲖᲐᲓᲔᲑᲘᲡ ᲬᲔᲡᲘ:
ᲓᲐᲕᲭᲠᲐᲗ ᲙᲣᲑᲔᲑᲐᲓ ᲮᲘᲚᲘ, ᲨᲔᲛᲓᲔᲒ ᲒᲐᲓᲐᲕᲘᲢᲐᲜᲝᲗ ᲦᲠᲛᲐ ᲭᲣᲠᲭᲔᲚᲨᲘ ᲓᲐ ᲤᲔᲜᲐ ᲤᲔᲜᲐ ᲐᲕᲐᲬᲧᲝᲗ ᲡᲐᲣᲖᲛᲔ. ᲮᲘᲚᲘ, ᲚᲐᲑᲜᲔ ᲓᲐ ᲒᲠᲐᲜᲝᲚᲐ. ᲔᲡ ᲒᲐᲕᲘᲛᲔᲝᲠᲝᲗ ᲝᲠᲯᲔᲠ.
ᲑᲝᲡᲢᲜᲔᲣᲚᲘᲡ ᲢᲝᲡᲢᲘ
ᲘᲜᲒᲠᲔᲓᲘᲔᲜᲢᲔᲑᲘ:
• ᲞᲣᲠᲘ
• ᲧᲐᲑᲐᲧᲘ
• ᲑᲐᲓᲠᲘᲯᲐᲜᲘ
• ᲡᲢᲐᲤᲘᲚᲝ
• ᲚᲐᲑᲜᲔ
• ᲑᲣᲚᲒᲐᲠᲣᲚᲘ ᲬᲘᲬᲐᲙᲐ ᲬᲘᲗᲔᲚᲘ
• ᲝᲮᲠᲐᲮᲣᲨᲘ
• ᲑᲐᲚᲖᲐᲛᲘᲙᲝ
ᲛᲝᲛᲖᲐᲓᲔᲑᲘᲡ ᲬᲔᲡᲘ:
ᲒᲐᲕᲭᲠᲐᲗ ᲞᲣᲠᲘ ᲡᲐᲡᲣᲠᲕᲔᲚ ᲖᲝᲛᲐᲖᲔ, ᲒᲐᲓᲐᲕᲣᲡᲕᲐᲗ ᲚᲐᲑᲜᲔᲡ ᲙᲠᲔᲛ ᲧᲕᲔᲚᲘ. ᲪᲐᲚᲙᲔ ᲑᲝᲡᲢᲜᲔᲣᲚᲘ ᲓᲐᲕᲭᲠᲐᲗ ᲗᲐᲜᲐᲑᲐᲠ ᲜᲐᲭᲠᲔᲑᲐᲓ, ᲛᲝᲕᲐᲡᲮᲐᲗ ᲪᲝᲢᲐ ᲖᲔᲘᲗᲣᲜᲘᲡ ᲖᲔᲗᲘ ᲛᲐᲠᲘᲚᲘ ᲓᲐ ᲞᲘᲚᲞᲘᲚᲘ. ᲨᲔᲕᲬᲕᲐᲗ ᲒᲠᲘᲚᲖᲔ ᲨᲔᲛᲓᲔᲒ ᲒᲐᲓᲛᲝᲕᲘᲦᲝᲗ ᲓᲐ ᲖᲔᲛᲝᲓᲐᲜ ᲓᲐᲕᲐᲚᲐᲒᲝᲗ ᲞᲣᲠᲘᲡ ᲜᲐᲭᲔᲠᲡ, ᲖᲔᲛᲝᲓᲐᲜ ᲛᲝᲕᲐᲧᲐᲠᲝᲗ ᲝᲮᲠᲐᲮᲣᲨᲘ ᲓᲐ ᲛᲝᲕᲐᲡᲮᲐᲗ ᲑᲐᲚᲖᲐᲛᲘᲙᲝ ᲒᲚᲐᲡᲐ.
ᲑᲐᲓᲠᲘᲯᲜᲘᲡ ᲠᲝᲚᲘ
ᲘᲜᲒᲠᲔᲓᲘᲔᲜᲢᲔᲑᲘ:
• ᲑᲐᲓᲠᲘᲯᲐᲜᲘ
• ᲚᲐᲑᲜᲔ
• ᲑᲠᲝᲬᲔᲣᲚᲘ
• ᲝᲮᲠᲐᲮᲣᲨᲘ
• ᲜᲘᲝᲠᲘ
ᲛᲝᲛᲖᲐᲓᲔᲑᲘᲡ ᲬᲔᲡᲘ:
ᲑᲐᲓᲠᲘᲯᲐᲜᲘ ᲓᲐᲕᲭᲠᲐᲗ ᲬᲕᲠᲘᲚ ᲒᲠᲫᲔᲚ ᲜᲐᲭᲠᲔᲑᲐᲓ ᲓᲐ ᲨᲔᲕᲬᲕᲐᲗ,ᲓᲐᲕᲔᲚᲝᲓᲝᲗ ᲒᲐᲪᲘᲔᲑᲐᲡ, ᲛᲐᲜᲐᲛᲓᲔ ᲚᲐᲑᲜᲔᲡ ᲙᲠᲔᲛ ᲧᲕᲔᲚᲡ ᲨᲔᲕᲣᲠᲘᲝᲗ 2 ᲙᲑᲘᲚᲘ ᲜᲘᲝᲠᲘ ᲓᲐᲭᲧᲚᲔᲢᲘᲚᲘ ᲓᲐ ᲙᲐᲠᲒᲐᲓ ᲒᲐᲓᲐᲕᲣᲠᲘᲝᲗ. ᲐᲛᲘᲡ ᲨᲔᲛᲓᲔᲒ ᲬᲐᲣᲡᲕᲘᲗ ᲑᲐᲓᲠᲘᲯᲜᲘᲡ ᲜᲐᲭᲠᲔᲑᲡ ᲛᲐᲡᲐ ᲓᲐ ᲒᲐᲓᲐᲐᲮᲕᲘᲔᲗ. ᲖᲔᲛᲝᲓᲐᲜ ᲛᲝᲐᲧᲐᲠᲔᲗ ᲑᲠᲝᲬᲔᲣᲚᲘ ᲓᲐ ᲝᲮᲠᲐᲮᲣᲨᲘ.
ᲡᲔᲜᲓᲕᲘᲩᲘ
ᲘᲜᲒᲠᲔᲓᲘᲔᲜᲢᲔᲑᲘ:
• ᲞᲣᲠᲘ
• ᲝᲚᲘᲕᲘᲡ ᲚᲐᲑᲜᲔ
• ᲞᲝᲛᲘᲓᲝᲠᲘ
• ᲡᲣᲚᲒᲣᲜᲘ
• ᲢᲐᲠᲮᲣᲜᲐ
ᲛᲝᲛᲖᲐᲓᲔᲑᲘᲡ ᲬᲔᲡᲘ:
ᲞᲣᲠᲘᲡ ᲝᲠ ᲤᲔᲜᲐᲡ ᲒᲐᲓᲐᲕᲣᲡᲕᲐᲗ ᲚᲐᲑᲜᲔ ᲝᲚᲘᲕᲘᲗ. ᲚᲐᲑᲜᲔᲖᲔ ᲓᲐᲕᲐᲚᲐᲒᲝᲗ ᲗᲮᲚᲐᲓ ᲓᲐᲭᲠᲘᲚᲘ ᲞᲝᲛᲘᲓᲝᲠᲘ ᲓᲐ ᲡᲣᲚᲒᲣᲜᲘ. ᲓᲐᲕᲐᲓᲝᲗ ᲠᲐᲛᲓᲔᲜᲘᲛᲔ ᲤᲝᲗᲝᲚᲘ ᲢᲐᲠᲮᲣᲜᲐ ᲓᲐ ᲛᲔᲝᲠᲔ ᲤᲔᲜᲐ ᲞᲣᲠᲘ.
ლაბნეს დიფი - ძაძიკი
მომზადების დრო – 10 წუთი
ინგრედიენტები:
- 150 გ. ლაბნე
- 1/2 კიტრი
- 1/2 კონა პიტნა
- 1 კბილი ნიორი
- 1 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი
- 1 ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- მარილი/პილპილი გემოვნებით
მომზადების წესი:
გახეხეთ კიტრი და გააჩერეთ 15 წუთით, რომ სითხე გამოუვიდეს.
დაწურული კიტრი გადაიტანეთ ჯამში, დაამატეთ დაჭყლეტილი ნიორი და წვრილად დაჭრილი პიტნა.
დაუმატეთ ლაბნე, ზეითუნის ზეთი, მარილი, პილპილი და ლიმონის წვენი, შემდეგ კარგად აურიეთ და შედგით მაცივარში გასაციებლად.
ᲞᲠᲔᲖᲘᲓᲔᲜᲢᲘᲡ ᲚᲐᲑᲜᲔ ᲪᲘᲢᲠᲣᲡᲔᲑᲘᲗ, ᲛᲝᲮᲐᲠᲨᲣᲚᲘ ᲝᲠᲐᲒᲣᲚᲘᲗᲐ ᲓᲐ ᲙᲐᲛᲘᲗ
ᲛᲝᲛᲖᲐᲓᲔᲑᲘᲡ ᲓᲠᲝ – 25 ᲬᲣᲗᲘ
ᲘᲜᲒᲠᲔᲓᲘᲔᲜᲢᲔᲑᲘ (4 ᲐᲓᲐᲛᲘᲐᲜᲘᲡᲗᲕᲘᲡ):
• ᲚᲐᲑᲜᲔ
• 1 ᲕᲐᲠᲓᲘᲡᲤᲔᲠᲘ ᲒᲠᲔᲘᲤᲠᲣᲢᲘ
• 1 ᲤᲝᲠᲗᲝᲮᲐᲚᲘ
• 1 ᲛᲬᲕᲐᲜᲔ ᲚᲐᲘᲛᲘ
• 1 ᲧᲕᲘᲗᲔᲚᲘ ᲚᲘᲛᲝᲜᲘ
• 150Გ. ᲛᲝᲮᲐᲠᲨᲣᲚᲘ ᲝᲠᲐᲒᲣᲚᲘ
• ᲐᲮᲐᲚᲘ ᲙᲐᲛᲐ
• ᲛᲐᲠᲘᲚᲘ, ᲞᲘᲚᲞᲘᲚᲘ
ᲠᲩᲔᲕᲐ
ᲝᲠᲐᲒᲣᲚᲘᲡ ᲜᲐᲪᲕᲚᲐᲓ ᲨᲔᲒᲘᲫᲚᲘᲐᲗ ᲒᲐᲛᲝᲘᲧᲔᲜᲝᲗ ᲡᲮᲕᲐ ᲡᲐᲮᲔᲝᲑᲘᲡ ᲗᲔᲕᲖᲘ.
ᲛᲝᲛᲖᲐᲓᲔᲑᲘᲡ ᲬᲔᲡᲘ:
ᲯᲐᲛᲨᲘ ᲛᲝᲐᲗᲐᲕᲡᲔᲗ ᲚᲐᲑᲜᲔ, ᲪᲝᲢᲐ ᲛᲐᲠᲘᲚᲘ ᲓᲐ ᲞᲘᲚᲞᲘᲚᲘ.
ᲒᲐᲓᲐᲐᲜᲐᲬᲘᲚᲔᲗ ᲗᲔᲤᲨᲖᲔ.
ᲒᲐᲤᲠᲪᲥᲕᲔᲜᲘᲗ ᲒᲠᲔᲘᲤᲠᲣᲢᲘ ᲓᲐ ᲤᲝᲠᲗᲝᲮᲐᲚᲘ, ᲙᲐᲠᲒᲐᲓ ᲒᲐᲐᲡᲣᲤᲗᲐᲕᲔᲗ ᲓᲐ ᲓᲐᲭᲔᲠᲘᲗ ᲜᲐᲭᲠᲔᲑᲐᲓ.
ᲒᲐᲮᲔᲮᲔᲗ ᲚᲘᲛᲜᲘᲡᲐ ᲓᲐ ᲚᲐᲘᲛᲘᲡ ᲙᲐᲜᲘ ᲓᲐ ᲛᲝᲐᲛᲖᲐᲓᲔᲗ ᲒᲐᲡᲐᲤᲝᲠᲛᲔᲑᲚᲐᲓ.
ᲛᲝᲮᲐᲠᲨᲣᲚᲘ ᲝᲠᲐᲒᲣᲚᲘ ᲓᲐᲭᲔᲠᲘᲗ ᲞᲐᲢᲐᲠᲐ, ᲗᲐᲜᲐᲑᲐᲠ ᲙᲣᲑᲘᲙᲔᲑᲐᲓ.
ᲚᲐᲑᲜᲔᲡ ᲒᲐᲠᲨᲔᲛᲝ ᲛᲝᲐᲗᲐᲕᲡᲔᲗ ᲒᲠᲔᲘᲤᲠᲣᲢᲘᲡ, ᲤᲝᲠᲗᲝᲮᲚᲘᲡᲐ ᲓᲐ ᲝᲠᲐᲒᲣᲚᲘᲡ ᲜᲐᲭᲠᲔᲑᲘ.
ᲐᲠᲝᲛᲐᲢᲘᲡ ᲒᲐᲡᲐᲫᲚᲘᲔᲠᲔᲑᲚᲐᲓ ᲛᲝᲐᲧᲐᲠᲔᲗ ᲙᲐᲛᲐ.
ᲤᲔᲠᲘᲡᲐ ᲓᲐ ᲛᲝᲛᲟᲐᲕᲝ ᲒᲔᲛᲝᲡᲗᲕᲘᲡ ᲑᲝᲚᲝᲡ ᲛᲝᲐᲧᲐᲠᲔᲗ ᲚᲘᲛᲝᲜᲘᲡᲐ ᲓᲐ ᲚᲐᲘᲛᲘᲡ ᲪᲔᲓᲠᲐ.
ᲡᲐᲭᲘᲠᲝᲔᲑᲘᲡ ᲨᲔᲛᲗᲮᲕᲔᲕᲐᲨᲘ ᲓᲐᲐᲛᲐᲢᲔᲗ ᲪᲝᲢᲐ ᲛᲐᲠᲘᲚᲘ ᲓᲐ ᲞᲘᲚᲞᲘᲚᲘ ᲒᲔᲛᲝᲕᲜᲔᲑᲘᲗ.